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Grupo Arenal

Cocina Mediterránea a pie de playa

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La Actividad

Restaurantes especializados en mariscos y arroces ubicados a pie de playa de la Barceloneta.

El reto

Al inicio de la colaboración con la marca, los propietarios disponían únicamente del restaurante Arenal, situado en la playa de la Barceloneta, en Barcelona. El problema principal la zona en aquél momento consistía en la alta estacionalidad y se buscaba potenciar la afluencia en periodos invernales.
No disponían de ningún tipo de estrategia on/offline ni de sistemas de reserva digitales.

La solución

Durante los 4 años en los que realicé tareas de marketing para ellos, se adquirió un nuevo restaurante en la misma zona.
Realicé tareas como: la creación de un posicionamiento diferencial para las marcas, planes de marketing y de comunicación on/offline, presencia en medios y portales, la incorporación de nuevos sistemas de reserva, lanzamiento de promociones y nuevos productos, etc.

Trabajos Realizados

  • Análisis interno, de la comunicación, de la competencia y mercado 100% 100%
  • Diseño y creación de estrategia anual de acciones y comunicación 100% 100%
  • Reposicionamiento de marca 100% 100%
  • Revisión y creación de soportes comerciales 100% 100%
  • Puesta en marcha de campañas publicitarias en internet y optimización del ROI 100% 100%
  • Optimización del sistema de trabajo y metodología de venta 100% 100%
  • Mejora del SAC, estrategia en internet 100% 100%
  • Creación de nuevos productos 100% 100%
  • Incremento en el conocimiento del correcto funcionamiento de un Dpt. de marketing 100% 100%
  • Peuesta en marcha de informes BigData 100% 100%
  • Creación de informes de gestión y control de métricas para la optimización del negocio 100% 100%

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